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不銹鋼閥門的制作材質有衛生級的和食品級的：
衛生級不銹鋼閥門是指符合GB規定的不銹鋼材料，其鉛鉻含量比一般不銹鋼要低得多。
食品級不銹鋼閥門及各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)。
食品級不銹鋼閥門理化指標規定：
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品制作過程要使用很多酸堿，而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
不銹鋼閥門的裝配基礎可從以下九點了解透徹：
1.裝配的零部件必須持有檢驗證明及標志。
2.零件的主要配合尺寸及粗糙度應進行復檢，并進行優化組合。
3.組裝后，當不銹鋼閥門關閉狀態，其閘板中心應比閥座中心高，其值單閘板為閥座密封面寬度的2/3；雙閘板則為閥座密封面寬度的1/2。
4.裝配后緊固件應緊固，不得松動。緊固件組裝時，對螺絲付應涂上耐熱絲扣脂。
5.零件的裝配面及摩擦表面不得有影響使用性能的擦傷。
6.不銹鋼閥門配裝完后，應將電動裝置的行程開關調整到與閥門全開、關閉位置同步狀態。截止閥關閉以扭矩保護裝置動作為主。電動改手動，手輪轉動時手感應均勻。
7.裝配的零、部件(包括外購件、外協件)不得有毛刺、銹蝕及加工面碰傷，則需目測合格。
8.經光譜檢驗合格后，方可進行裝配。
9.手動閥門，閥桿升降過程中不得有卡澀現象，手感均勻。 |
